Sağlıklı Atıştırmalıklar
Dengeli ve düzenli beslenmek sağlıklı yaşamın ilk adımı, hepimiz gün içinde öğün atlamamanın ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Ana öğünleri atlamadık peki ya ara öğünler? Konu sağlıklı beslenmek olduğu zaman biraz da yaratıcılığınızı kullanarak enfes ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Ara öğünlerinizde kuruyemiş ya da meyve yemek dışında farklı alternatifler arıyorsanız, sizler için önerdiğimiz sağlıklı atıştırmalık tariflerini inceleyebilirsiniz. Böylelikle bir yandan diyetinizi devam ettirebilme konusunda motivasyonunuzu arttırırken bir yandan da enerjinizi yükseltebilirsiniz.
Yulaflı Kurabiye
Evde yapılabilecek sağlıklı atıştırmalıklar ne olabilir diye tarif araştırması yapıyorsanız, bunun için yulaflı kurabiyeyi deneyebilirsiniz. İlk olarak 3 tane muzu çatal ile ezin. Sonrasında 2 su bardağı yulafı, 2 yemek kaşığı bademi, 1 yemek kaşığı kuru üzümü, 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesini ve 1 yemek kaşığı balı ezdiğiniz muza ekleyerek karıştırın. Fırını 160 dereceye ayarladıktan sonra hamura yuvarlak şekil vererek tepsiye yerleştirin ve 15 dakika pişirin.
Yoğurt Bar
Sağlıklı atıştırmalık tarifleri arasında en kolay hazırlanışa sahip olanlardan biri de yoğurt bar; özellikle sıcak yaz aylarında serinlemeniz için bire bir. Bu sağlıklı atıştırmalık için öncelikle 250 gram yoğurdu, 5 yemek kaşığı bal ile karıştırın. Sonrasında hazırladığınız bu karışımı pişirme kağıdı serdiğiniz bir kaba dökün. Karışımın üzerine yarım su bardağı kadar kırmızı meyvelerden istediğiniz bir tanesini, 4 yemek kaşığı yulafı ve 2 yemek kaşığı Antep fıstığını serpin. Eğer dilerseniz sevdiğiniz malzemeler ile de atıştırmalığınızı çeşitlendirebilirsiniz. Ardından en az 5 saat boyunca dondurucuda bekletin. Hazırladığınız karışım yeterince donduğu zaman ise keskin bir bıçak ile keserek tüketin.
Ballı Tarçınlı Elma Cipsi
Hem pratik hem de sağlıklı atıştırmalık isteyenler için ballı tarçınlı elma cipsleri lezzetli bir seçenek. Bunun için 4 tane orta boydaki elmayı ince ince dilimleyin. Dilimlediğiniz elmaları pişirme kağıdı üzerine yerleştirdikten sonra 2 yemek kaşığı balı elma dilimlerinin üzerine sürün. Sonrasında 1 çay kaşığı tarçını elma dilimlerinin üzerinde gezdirin. Önceden ısıttığınız 120 derecelik fırında 1 saat boyunca pişirin. İster evde ister iş yerinde kolay bir şekilde tüketebileceğiniz atıştırmalığınız hazır.
Avokado Cipsi
Avokado, bu tarif ile daha leziz bir hale geliyor. İlk olarak fırınınızı 160 dereceye ayarlayın. Ardından 1 adet olgun avokadoyu çatal yardımıyla ezin. Sonrasında 3/4 su bardağı kadar rendelenmiş parmesan peynirini, 1 çay kaşığı limon suyunu, yarım çay kaşığı sarımsak tozunu ve damak zevkinize göre tuz ile karabiberi ekleyin. Karışımı hazırladıktan sonra kaşık ile beraber yağlı kağıdın serili olduğu fırın tepsisine parça parça olacak şekilde aktarın. Aktardığınız her bir parçayı kaşık ile ezip düzleştirdikten sonra 30 dakika boyunca pişirin. Tamamen soğumasını bekledikten sonra ise afiyetle yiyebilirsiniz.
Chia Puding
Pek çok sayıda faydası olan chia tohumu, son zamanların en çok tercih edilen besinlerinden biri. Farklı sağlıklı atıştırmalık tarifleri için kullanılan chia, muz ve süt ile birleştiğinde ortaya lezzetli bir tat çıkıyor. Bunun için ilk olarak 1 su bardağı light sütü ve yarım muzu rondodan geçirin. Ardından 1 çorba kaşığı chia tohumu ekleyerek karıştırın. 1 gece boyunca dolapta beklettikten sonra ise üzerine badem ve muz ekleyerek lezzetli tatlara ulaşın.
Labneli Kayısı Topları
Kayısının yumuşacık lezzeti ve labne peynirinin birleşmesi ile ortaya hem sağlıklı hem de lezzetli bir sağlıklı atıştırmalık çıkıyor. Bunun için tavanızı önceden ısıtın. Sonrasında 1 yemek kaşığı kadar şeker koyduğunuz tabağa, kayısıların kesik taraflarını bandırın. Kayısılar tavaya alın, karamelize ve sulu olması için 3 – 4 dakika boyunca bir kere döndürerek pişirin. Kayısıların soğumasından sonra ise üzerine labne sürerek Antep fıstığını serpin. İsterseniz beklemeden isterseniz ise buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
Hurmalı Toplar
Hem çocuklarınızın hem de misafirlerinizin hoşuna gidecek hurmalı toplar, evde yapılabilecek sağlıklı atıştırmalıklar arayışında olanlar için mükemmel bir tarif. Bunun için 10 adet iri boy hurmayı ılık bir suda yumuşayana kadar bekletin. Yumuşadıktan sonra hurmaları, 10 adet ceviz içini, 3 çorba kaşığı kakaoyu ve 1 limon kabuğu rendesini rondodan geçirin. Malzemeler tamamen ezilip karışınca rondodan alıp elinizle yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Hurma toplarını bu haliyle ya da üzerine Hindistan cevizi serperek buzdolabında soğumaya bırakın. Bu tarifte ceviz yerine isterseniz çiğ badem de kullanabilirsiniz.
Kabak Cipsi
Sağlıklı atıştırmalık tarifleri arasında bulunan kabak cipsi, yayında yoğurtlu sos ile beraber tüketildiği zaman vazgeçilemez bir lezzete dönüşüyor. Kabak cipsi hazırlamak için ise ilk olarak 4 adet kabağı ince ince doğrayın. Ardından bir kasede sirke, tuz, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın. Kabaklarınıza bu karışımı bir fırça yardımıyla sürün ve yağlı kağıt üzerine yerleştirin. 20 dakika boyunca fırında pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kaynaklar
https://yemek.com/saglikli-diyet-atistirmaligi-tarifleri/
https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/saglikli-atistirmaliklar-pratik-10-diyet-tarif/
Sağlıklı Atıştırmalıklar
Dengeli ve düzenli beslenmek sağlıklı yaşamın ilk adımı, hepimiz gün içinde öğün atlamamanın ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Ana öğünleri atlamadık peki ya ara öğünler? Konu sağlıklı beslenmek olduğu zaman biraz da yaratıcılığınızı kullanarak enfes ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Ara öğünlerinizde kuruyemiş ya da meyve yemek dışında farklı alternatifler arıyorsanız, sizler için önerdiğimiz sağlıklı atıştırmalık tariflerini inceleyebilirsiniz. Böylelikle bir yandan diyetinizi devam ettirebilme konusunda motivasyonunuzu arttırırken bir yandan da enerjinizi yükseltebilirsiniz.
Yulaflı Kurabiye
Evde yapılabilecek sağlıklı atıştırmalıklar ne olabilir diye tarif araştırması yapıyorsanız, bunun için yulaflı kurabiyeyi deneyebilirsiniz. İlk olarak 3 tane muzu çatal ile ezin. Sonrasında 2 su bardağı yulafı, 2 yemek kaşığı bademi, 1 yemek kaşığı kuru üzümü, 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesini ve 1 yemek kaşığı balı ezdiğiniz muza ekleyerek karıştırın. Fırını 160 dereceye ayarladıktan sonra hamura yuvarlak şekil vererek tepsiye yerleştirin ve 15 dakika pişirin.
Yoğurt Bar
Sağlıklı atıştırmalık tarifleri arasında en kolay hazırlanışa sahip olanlardan biri de yoğurt bar; özellikle sıcak yaz aylarında serinlemeniz için bire bir. Bu sağlıklı atıştırmalık için öncelikle 250 gram yoğurdu, 5 yemek kaşığı bal ile karıştırın. Sonrasında hazırladığınız bu karışımı pişirme kağıdı serdiğiniz bir kaba dökün. Karışımın üzerine yarım su bardağı kadar kırmızı meyvelerden istediğiniz bir tanesini, 4 yemek kaşığı yulafı ve 2 yemek kaşığı Antep fıstığını serpin. Eğer dilerseniz sevdiğiniz malzemeler ile de atıştırmalığınızı çeşitlendirebilirsiniz. Ardından en az 5 saat boyunca dondurucuda bekletin. Hazırladığınız karışım yeterince donduğu zaman ise keskin bir bıçak ile keserek tüketin.
Ballı Tarçınlı Elma Cipsi
Hem pratik hem de sağlıklı atıştırmalık isteyenler için ballı tarçınlı elma cipsleri lezzetli bir seçenek. Bunun için 4 tane orta boydaki elmayı ince ince dilimleyin. Dilimlediğiniz elmaları pişirme kağıdı üzerine yerleştirdikten sonra 2 yemek kaşığı balı elma dilimlerinin üzerine sürün. Sonrasında 1 çay kaşığı tarçını elma dilimlerinin üzerinde gezdirin. Önceden ısıttığınız 120 derecelik fırında 1 saat boyunca pişirin. İster evde ister iş yerinde kolay bir şekilde tüketebileceğiniz atıştırmalığınız hazır.
Avokado Cipsi
Avokado, bu tarif ile daha leziz bir hale geliyor. İlk olarak fırınınızı 160 dereceye ayarlayın. Ardından 1 adet olgun avokadoyu çatal yardımıyla ezin. Sonrasında 3/4 su bardağı kadar rendelenmiş parmesan peynirini, 1 çay kaşığı limon suyunu, yarım çay kaşığı sarımsak tozunu ve damak zevkinize göre tuz ile karabiberi ekleyin. Karışımı hazırladıktan sonra kaşık ile beraber yağlı kağıdın serili olduğu fırın tepsisine parça parça olacak şekilde aktarın. Aktardığınız her bir parçayı kaşık ile ezip düzleştirdikten sonra 30 dakika boyunca pişirin. Tamamen soğumasını bekledikten sonra ise afiyetle yiyebilirsiniz.
Chia Puding
Pek çok sayıda faydası olan chia tohumu, son zamanların en çok tercih edilen besinlerinden biri. Farklı sağlıklı atıştırmalık tarifleri için kullanılan chia, muz ve süt ile birleştiğinde ortaya lezzetli bir tat çıkıyor. Bunun için ilk olarak 1 su bardağı light sütü ve yarım muzu rondodan geçirin. Ardından 1 çorba kaşığı chia tohumu ekleyerek karıştırın. 1 gece boyunca dolapta beklettikten sonra ise üzerine badem ve muz ekleyerek lezzetli tatlara ulaşın.
Labneli Kayısı Topları
Kayısının yumuşacık lezzeti ve labne peynirinin birleşmesi ile ortaya hem sağlıklı hem de lezzetli bir sağlıklı atıştırmalık çıkıyor. Bunun için tavanızı önceden ısıtın. Sonrasında 1 yemek kaşığı kadar şeker koyduğunuz tabağa, kayısıların kesik taraflarını bandırın. Kayısılar tavaya alın, karamelize ve sulu olması için 3 – 4 dakika boyunca bir kere döndürerek pişirin. Kayısıların soğumasından sonra ise üzerine labne sürerek Antep fıstığını serpin. İsterseniz beklemeden isterseniz ise buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
Hurmalı Toplar
Hem çocuklarınızın hem de misafirlerinizin hoşuna gidecek hurmalı toplar, evde yapılabilecek sağlıklı atıştırmalıklar arayışında olanlar için mükemmel bir tarif. Bunun için 10 adet iri boy hurmayı ılık bir suda yumuşayana kadar bekletin. Yumuşadıktan sonra hurmaları, 10 adet ceviz içini, 3 çorba kaşığı kakaoyu ve 1 limon kabuğu rendesini rondodan geçirin. Malzemeler tamamen ezilip karışınca rondodan alıp elinizle yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Hurma toplarını bu haliyle ya da üzerine Hindistan cevizi serperek buzdolabında soğumaya bırakın. Bu tarifte ceviz yerine isterseniz çiğ badem de kullanabilirsiniz.
Kabak Cipsi
Sağlıklı atıştırmalık tarifleri arasında bulunan kabak cipsi, yayında yoğurtlu sos ile beraber tüketildiği zaman vazgeçilemez bir lezzete dönüşüyor. Kabak cipsi hazırlamak için ise ilk olarak 4 adet kabağı ince ince doğrayın. Ardından bir kasede sirke, tuz, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın. Kabaklarınıza bu karışımı bir fırça yardımıyla sürün ve yağlı kağıt üzerine yerleştirin. 20 dakika boyunca fırında pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kaynaklar
https://yemek.com/saglikli-diyet-atistirmaligi-tarifleri/
https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/saglikli-atistirmaliklar-pratik-10-diyet-tarif/
