Mide Yanmasına Ne İyi Gelir?
Mide yanması, hemen hemen herkesin hayatında en sık yaşadığı mide şikayetlerinden birisidir. Genellikle beslenmeye bağlı olarak gelişir. Nadir görülmesi durumunda evde uygulanabilen bazı basit ve pratik yöntemlerle mide yanmasını hafifletmek veya tamamen geçirmek mümkün olabilir. Fakat rutin olarak haftada iki defadan fazla midede yanma şikâyeti oluyorsa uzman bir doktora muayene olmak gerekir. Nadir görülen yanma şikâyetleriniz için evde doğal tedavi uygulayabilirsiniz. Peki, mide yanmasına ne iyi gelir ya da hangi besinler nasıl tüketilir?
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir?
Mide yanması, hemen hemen herkesin hayatında en sık yaşadığı mide şikayetlerinden birisidir. Genellikle beslenmeye bağlı olarak gelişir. Nadir görülmesi durumunda evde uygulanabilen bazı basit ve pratik yöntemlerle mide yanmasını hafifletmek veya tamamen geçirmek mümkün olabilir.
Fakat rutin olarak haftada iki defadan fazla midede yanma şikâyeti oluyorsa uzman bir doktora muayene olmak gerekir. Nadir görülen yanma şikâyetleriniz için evde doğal tedavi uygulayabilirsiniz. Peki, mide yanmasına ne iyi gelir ya da hangi besinler nasıl tüketilir?
Bitkiler hakkında biraz bilgi sahibi olan kişiler mide yanmasına iyi gelen yiyecekler ve bunların kullanımı hakkında fikir geliştirebilir. Bu konuda bilgi sahibi olmayan veya sahip olduğu bilgiyi yeterli bulmayan kişilerin daha detaylı bilgi edinmesi ayrıca bilgilerini pekiştirmek isteyen kişilerin tekrar üzerinden geçmesi için mide yanmasına iyi gelen besinler ve nasıl kullanılabilecekleri şu şekilde özetlenebilir:
• Zencefil
Doğada kök halinde yetişen ve şifa deposu olarak değerlendirilen zencefil, mide ilgili birçok şikâyetin giderilmesinde sıklıkla tercih edilir. Çünkü zencefilin mideyi rahatlatan etkisi vardır. Mide ekşimesine ve mide yanmasına iyi gelen, mide bulantılarını hafifleten zencefili yemek, çorba, salata ve kek gibi hamur işi tariflerine ilave etmek çok kolaydır. Taze zencefil yemeklerde ince ince dilimlenmiş, çorbalarda ve salatalarda ise rendelenmiş olarak kullanılabilir. Yemeklerde kullanmayı tercih etmiyorsanız çayını da tüketebilirsiniz. Zencefil çayı yapmak için taze, kurutulmuş ve toz zencefil kullanılabilir.
• Meyan Kökü
Halk arasında mide yanması için sıklıkla kullanılan bir diğer bitki, meyan köküdür. Meyan kökünün fazla miktarda tüketilmesi veya uzun süre kullanılması vücuttaki potasyum miktarının azalmasına ve tansiyonun yükselmesine neden olur. Bu nedenle doktor tavsiyesiyle ve ölçülü kullanılması faydalı olur.
• Elma Sirkesi
Bazı insanlarda görülen mide ekşimesi veya mide yanması gibi rahatsız edici problemlerin giderilmesinde elma sirkesi etkili olur. Bu tarz mide sorunlarını gidermek için elma sirkesini doğrudan tüketmek mideye zarar verebileceği için elma sirkesini su ile seyreltmek gerekir. Ayrıca suyla seyreltilen elma sirkesinin de yavaş yavaş tüketilmesi önerilir.
• Karbonat
Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan karbonat, asitleri nötralize etme özelliğine sahiptir. Bu özelliği sayesinde mide yanması şikâyetlerini önemli oranda yatıştırdığı bilinir. Karbonatı mide yanmasını hafifletmek için kullanacaksanız su içerisinde çözdürmeniz gerekir. İdeal bir çözelti için 200 ml suya 1 çay kaşığı karbonat karıştırabilirsiniz. Bu karışımın yavaş yavaş içilmesi tavsiye edilir.
• Sakız
2014 yılında yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre yemek yedikten sonra yaklaşık 30 dakika sakız çiğnemek mide yanmasının azalmasına yardımcı olur. Bunun temel nedeni; sakız çiğneme esnasında tükürük üretiminin artıyor olmasıdır. Çünkü tükürük üretiminin artması mide asitlerinin seyrelmesini destekler.
Mide Yanması Neden Olur?
Yemek borusunda ve midede hissedilen mide yanması şikâyeti, yaşamı olumsuz etkileyen bir problemdir. Yemek yedikten sonra uzanmak, yüksek tempolu hareketler yapmak, fazla yemek yemek, aşırı yağlı ya da asitli yiyecekler tüketmek ani gelişen mide yanmasının temel nedenleri arasında sayılabilir. Ani gelişen yanmanın yanı sıra sık sık tekrarlayan mide yanmasının nedenleri şunlar olabilir:
• Reflü
Reflü, mide asitlerinin ani bir şekilde yemek borusuna geri kaçması ile oluşur. Genellikle fazla miktarda tüketilen yağlı, baharatlı ve kızartılmış yiyecekler, limon, sarımsak, soğan, domates ve çikolata reflüye neden olur. Yüksek miktarda kafein alımı da reflüyü tetikler. Reflü, mide yanmasının yanı sıra midede ekşime, göğüs bölgesinde ve/veya yemek borusunda yanma, kuru öksürük ve yutkunma güçlüğü gibi şikayetlerin oluşmasına da sebebiyet verebilir. Bu nedenle tükettiğiniz gıdaların hazırlanma şekline ve tüketim miktarına özen göstermeniz faydalı olacaktır.
• Gastrit
Gastrit, midenin iç yüzeyini kaplayan dokunun iltihaplanmasıdır. Bu rahatsızlık midede yanma, bulantı ya da şişkinlik gibi sorunlara neden olur. Gastrit, uzmanlar tarafından tedavi edilmesi gereken bir rahatsızlıktır. Tedavi edilmemesi gastritin ülsere dönüşmesine neden olabilir. Mide ülseri ise mide kanaması ve mide kanseri riskini artıran bir rahatsızlıktır. Bu nedenle uzun süren mide yanması şikâyetleri için doktora başvurmak önemlidir.
• Helicobacter Pylori (H. pylori) Enfeksiyonu
H. pylori, midede bulunan asidik ortamda yaşaması mümkün olan bir bakteri türüdür. Mideye yerleşen bu bakteri mide yanması, iştahsızlık, bulantı ve kilo kaybına neden olur. H. pylori, uzun süre belirti göstermeden midede yaşama potansiyeline sahiptir. Bu yüzden inatçı mide yanması şikâyetlerinde doktora görünmekte fayda vardır.
• İlaç Kullanmak
Antienflamatuar ilaç grubuna dâhil olan bazı ağrı kesiciler, steroid olmadıkları için mide yanmasına neden olabilirler.
• Gıda Hassasiyeti
Bazı kişilerin glutene ve laktoza karşı hassasiyeti bulunur. Gluten ve laktoz içeren besinler bu durumda mide yanması ve daha birçok rahatsızlığa neden olabilir. Hassasiyet gösterilen ürünlerin tüketilmemesi şikayetlerin azalmasına ve tamamen yok olmasına yardımcı olur.Ayrıca fıtık, hazımsızlık, alkol, tütün ve sigara kullanmak da mide yanmasına neden olur.
Mide Yanması Nasıl Engellenir?
Herhangi bir sağlık sorunundan kaynaklanmayan mide yanması şikâyetlerini en aza indirmek veya tamamen engellemek için yaşam standartlarında bazı değişikler yapılması önerilir. Mide yanmasını engellemek için aşağıda yer alan önerileri yaşamınıza dâhil edebilirsiniz.
● Küçük porsiyonlarla sık yemek yemek: Bir oturuşta fazla yemek yemek, mide duvarının gerilemesine neden olur. Mide duvarındaki bu gerilme mide yanmasının tetiklenmesinde etkilidir. Bu nedenle az miktarda sık sık beslenmek midenin daha rahat olmasına yardımcı olacaktır.
● Mide asidini artıran gıdalardan kaçınmak: Kafein, çikolata, domates, soğan, sarımsak, aşırı baharatlı, yağlı ya da kızartılmış yiyecekleri sınırlı bir şekilde tüketmek veya hiç tüketmemek mide yanmasının engellenmesinde son derece önemli bir rol oynar.
● Yastık yükseltmek veya reflü yastığı kullanmak: Uzanırken veya yatarken bedenin üst kısmının daha yüksekte olması midede rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Aldığınız besinlere dikkat etmenin yanı sıra üst bedeni yüksekte tutarak reflü sorununu azaltabilirsiniz.
● Uyumadan önce yemek yememek: Mide yanması şikâyeti olmadan rahat bir uyku uyumak için uyku saatinden en az 3 saat önce yemek yemeyi bırakmak faydalıdır.
Kaynaklar
hopkinsmedicine.org,
florence.com.tr,
medicana.com.tr,
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir?
Mide yanması, hemen hemen herkesin hayatında en sık yaşadığı mide şikayetlerinden birisidir. Genellikle beslenmeye bağlı olarak gelişir. Nadir görülmesi durumunda evde uygulanabilen bazı basit ve pratik yöntemlerle mide yanmasını hafifletmek veya tamamen geçirmek mümkün olabilir. Fakat rutin olarak haftada iki defadan fazla midede yanma şikâyeti oluyorsa uzman bir doktora muayene olmak gerekir. Nadir görülen yanma şikâyetleriniz için evde doğal tedavi uygulayabilirsiniz. Peki, mide yanmasına ne iyi gelir ya da hangi besinler nasıl tüketilir?
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir?
Mide yanması, hemen hemen herkesin hayatında en sık yaşadığı mide şikayetlerinden birisidir. Genellikle beslenmeye bağlı olarak gelişir. Nadir görülmesi durumunda evde uygulanabilen bazı basit ve pratik yöntemlerle mide yanmasını hafifletmek veya tamamen geçirmek mümkün olabilir.
Fakat rutin olarak haftada iki defadan fazla midede yanma şikâyeti oluyorsa uzman bir doktora muayene olmak gerekir. Nadir görülen yanma şikâyetleriniz için evde doğal tedavi uygulayabilirsiniz. Peki, mide yanmasına ne iyi gelir ya da hangi besinler nasıl tüketilir?
Bitkiler hakkında biraz bilgi sahibi olan kişiler mide yanmasına iyi gelen yiyecekler ve bunların kullanımı hakkında fikir geliştirebilir. Bu konuda bilgi sahibi olmayan veya sahip olduğu bilgiyi yeterli bulmayan kişilerin daha detaylı bilgi edinmesi ayrıca bilgilerini pekiştirmek isteyen kişilerin tekrar üzerinden geçmesi için mide yanmasına iyi gelen besinler ve nasıl kullanılabilecekleri şu şekilde özetlenebilir:
• Zencefil
Doğada kök halinde yetişen ve şifa deposu olarak değerlendirilen zencefil, mide ilgili birçok şikâyetin giderilmesinde sıklıkla tercih edilir. Çünkü zencefilin mideyi rahatlatan etkisi vardır. Mide ekşimesine ve mide yanmasına iyi gelen, mide bulantılarını hafifleten zencefili yemek, çorba, salata ve kek gibi hamur işi tariflerine ilave etmek çok kolaydır. Taze zencefil yemeklerde ince ince dilimlenmiş, çorbalarda ve salatalarda ise rendelenmiş olarak kullanılabilir. Yemeklerde kullanmayı tercih etmiyorsanız çayını da tüketebilirsiniz. Zencefil çayı yapmak için taze, kurutulmuş ve toz zencefil kullanılabilir.
• Meyan Kökü
Halk arasında mide yanması için sıklıkla kullanılan bir diğer bitki, meyan köküdür. Meyan kökünün fazla miktarda tüketilmesi veya uzun süre kullanılması vücuttaki potasyum miktarının azalmasına ve tansiyonun yükselmesine neden olur. Bu nedenle doktor tavsiyesiyle ve ölçülü kullanılması faydalı olur.
• Elma Sirkesi
Bazı insanlarda görülen mide ekşimesi veya mide yanması gibi rahatsız edici problemlerin giderilmesinde elma sirkesi etkili olur. Bu tarz mide sorunlarını gidermek için elma sirkesini doğrudan tüketmek mideye zarar verebileceği için elma sirkesini su ile seyreltmek gerekir. Ayrıca suyla seyreltilen elma sirkesinin de yavaş yavaş tüketilmesi önerilir.
• Karbonat
Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan karbonat, asitleri nötralize etme özelliğine sahiptir. Bu özelliği sayesinde mide yanması şikâyetlerini önemli oranda yatıştırdığı bilinir. Karbonatı mide yanmasını hafifletmek için kullanacaksanız su içerisinde çözdürmeniz gerekir. İdeal bir çözelti için 200 ml suya 1 çay kaşığı karbonat karıştırabilirsiniz. Bu karışımın yavaş yavaş içilmesi tavsiye edilir.
• Sakız
2014 yılında yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre yemek yedikten sonra yaklaşık 30 dakika sakız çiğnemek mide yanmasının azalmasına yardımcı olur. Bunun temel nedeni; sakız çiğneme esnasında tükürük üretiminin artıyor olmasıdır. Çünkü tükürük üretiminin artması mide asitlerinin seyrelmesini destekler.
Mide Yanması Neden Olur?
Yemek borusunda ve midede hissedilen mide yanması şikâyeti, yaşamı olumsuz etkileyen bir problemdir. Yemek yedikten sonra uzanmak, yüksek tempolu hareketler yapmak, fazla yemek yemek, aşırı yağlı ya da asitli yiyecekler tüketmek ani gelişen mide yanmasının temel nedenleri arasında sayılabilir. Ani gelişen yanmanın yanı sıra sık sık tekrarlayan mide yanmasının nedenleri şunlar olabilir:
• Reflü
Reflü, mide asitlerinin ani bir şekilde yemek borusuna geri kaçması ile oluşur. Genellikle fazla miktarda tüketilen yağlı, baharatlı ve kızartılmış yiyecekler, limon, sarımsak, soğan, domates ve çikolata reflüye neden olur. Yüksek miktarda kafein alımı da reflüyü tetikler. Reflü, mide yanmasının yanı sıra midede ekşime, göğüs bölgesinde ve/veya yemek borusunda yanma, kuru öksürük ve yutkunma güçlüğü gibi şikayetlerin oluşmasına da sebebiyet verebilir. Bu nedenle tükettiğiniz gıdaların hazırlanma şekline ve tüketim miktarına özen göstermeniz faydalı olacaktır.
• Gastrit
Gastrit, midenin iç yüzeyini kaplayan dokunun iltihaplanmasıdır. Bu rahatsızlık midede yanma, bulantı ya da şişkinlik gibi sorunlara neden olur. Gastrit, uzmanlar tarafından tedavi edilmesi gereken bir rahatsızlıktır. Tedavi edilmemesi gastritin ülsere dönüşmesine neden olabilir. Mide ülseri ise mide kanaması ve mide kanseri riskini artıran bir rahatsızlıktır. Bu nedenle uzun süren mide yanması şikâyetleri için doktora başvurmak önemlidir.
• Helicobacter Pylori (H. pylori) Enfeksiyonu
H. pylori, midede bulunan asidik ortamda yaşaması mümkün olan bir bakteri türüdür. Mideye yerleşen bu bakteri mide yanması, iştahsızlık, bulantı ve kilo kaybına neden olur. H. pylori, uzun süre belirti göstermeden midede yaşama potansiyeline sahiptir. Bu yüzden inatçı mide yanması şikâyetlerinde doktora görünmekte fayda vardır.
• İlaç Kullanmak
Antienflamatuar ilaç grubuna dâhil olan bazı ağrı kesiciler, steroid olmadıkları için mide yanmasına neden olabilirler.
• Gıda Hassasiyeti
Bazı kişilerin glutene ve laktoza karşı hassasiyeti bulunur. Gluten ve laktoz içeren besinler bu durumda mide yanması ve daha birçok rahatsızlığa neden olabilir. Hassasiyet gösterilen ürünlerin tüketilmemesi şikayetlerin azalmasına ve tamamen yok olmasına yardımcı olur.Ayrıca fıtık, hazımsızlık, alkol, tütün ve sigara kullanmak da mide yanmasına neden olur.
Mide Yanması Nasıl Engellenir?
Herhangi bir sağlık sorunundan kaynaklanmayan mide yanması şikâyetlerini en aza indirmek veya tamamen engellemek için yaşam standartlarında bazı değişikler yapılması önerilir. Mide yanmasını engellemek için aşağıda yer alan önerileri yaşamınıza dâhil edebilirsiniz.
● Küçük porsiyonlarla sık yemek yemek: Bir oturuşta fazla yemek yemek, mide duvarının gerilemesine neden olur. Mide duvarındaki bu gerilme mide yanmasının tetiklenmesinde etkilidir. Bu nedenle az miktarda sık sık beslenmek midenin daha rahat olmasına yardımcı olacaktır.
● Mide asidini artıran gıdalardan kaçınmak: Kafein, çikolata, domates, soğan, sarımsak, aşırı baharatlı, yağlı ya da kızartılmış yiyecekleri sınırlı bir şekilde tüketmek veya hiç tüketmemek mide yanmasının engellenmesinde son derece önemli bir rol oynar.
● Yastık yükseltmek veya reflü yastığı kullanmak: Uzanırken veya yatarken bedenin üst kısmının daha yüksekte olması midede rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Aldığınız besinlere dikkat etmenin yanı sıra üst bedeni yüksekte tutarak reflü sorununu azaltabilirsiniz.
● Uyumadan önce yemek yememek: Mide yanması şikâyeti olmadan rahat bir uyku uyumak için uyku saatinden en az 3 saat önce yemek yemeyi bırakmak faydalıdır.
Kaynaklar
hopkinsmedicine.org,
florence.com.tr,
medicana.com.tr,
